戴龙和田玉的好处,“食神”戴龙等华人顶尖美食家驾临海口骑楼小吃街
12月31日,位于海口大同路2号的海口骑楼小吃街将正式开业!开业庆典上,海口骑楼小吃街还特别邀请到了来自于香港与周星驰合作的电影《食神》原型戴龙,以及新加坡、四川、北京、上海等七位华人美食界著名的美食家汇集海口,与市民互动,品尝海南美食戴龙和田玉的好处 。
海南在线将对明天上午举行的海口骑楼小吃街开业庆典进行全程网络视频直播,敬请网友关注戴龙和田玉的好处 。
戴龙
香港食神戴龙,乃是周星驰影片《食神》的原型戴龙和田玉的好处 。 戴龙,香港人,出生于1949年,英语名:(DAI LONG)法国厨皇会名誉 、粤港澳名厨会名誉会长、法国美食协会优异之星奖、法国美食协会蓝带奖、法国美食协会一级厨师奖、法国蓝带马爹利国际烹饪形 象大使、香港特别行政区大师级厨王,其厨艺享誉中外, 世界华人健康饮食协会名誉 ;中国菜(zgc)文化传播中心专家,香港金牌食神餐饮管理有限公司董事长。
97 年香港回归晚宴中其作品获得江泽民 的赞赏戴龙和田玉的好处 。在戴龙先生四十多年的厨政生涯中,在香港、欧洲、东南亚等多个国家的著名星级酒店主理厨政,至今仍保持着 “全球最年轻五星级总厨”的美誉纪录。并获得过“法国美食协会一级厨师奖、法国美食蓝带奖”等众多嘉奖荣誉。其独创的菜式不计其数,由于戴大师对于原材料 的认识透彻,掌握运用恰到好处,出品往往令人赞不绝口,叹为观止,故此得雅号“食神”。与杨贯一、陈东、许沛东并称香港四大名厨。
成就及荣誉
法国蓝带马爹利烹饪大使、国际艺术烹饪大师
法国厨皇会名誉会长、法国厨皇会美食博士
蓝带美食奖秘书长、法国优异之星奖
香港四大名厨、香港旅游协会最佳厨师奖
法国美食协会一级厨师奖、中国名厨名店促进会名誉会长
中国饭店协会终身贡献奖、世界华人之光奖
食神厨艺名厨发展会会长、食神厨艺研究所首席专家
世界华人健康饮食协会名誉 、中国深圳名厨协会顾问
世界名厨祭祖伊尹大典荣誉 、第二届中国餐饮精英会荣誉
电影
1996年:与巨星周星驰演出电影《食神》
1997年:《求恋期》
1997年:《行运一条龙》
1999年:《喜剧之王》
电视剧
2001年:《乘胜追击》40集
2001年:《抢杠夫妻》饰 东方仁
2002年:《8号巴士站站情》饰 路仁
2002年:《子是故人来》饰 屠琛