黄金隔片会让和田玉,黄金馒头片在家的制作方法是怎样的呢?

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黄金馒头片的原材料有馒头2个,鸡蛋2个,盐适量,油适量黄金隔片会让和田玉

做法是先将馒头切成约1厘米厚的片黄金隔片会让和田玉 。馒头最好不要用新蒸的,隔夜馒头比较硬,切面平整,且易吸收蛋液。鸡蛋加1茶匙盐,打 散。鸡蛋充分打散更易 被馒头片吸收。打散的蛋液倒进一 深盘。如果有浅一些的 饭盒更好,蛋液裹得更 均匀。馒头片依次放进蛋液 里蘸一下,一面蘸满蛋 液后翻过来蘸另一面。将馒头片全部蘸好后另放在一个盘子里,避免馒头在蛋液里泡太久吸收太多蛋液二糟烂。平底锅多放些油, 开中火加热。油烧至 七八成热时,将馒头片 下锅煎。当馒头片一面煎到金 黄时,翻过来煎另一面。 一次不要煎太多,挤得 太紧不好翻面。馒头片两面金黄时捞 出。馒头片全部捞出后 关火即可。